30.9.2010

Il fait soleil ici!

Taalla paistaa aurinko! 
Aamiaiseksi pain au chocolatet ja kumppanit. En niin tule takas.

29.9.2010

I want real milk and butter


Voita, voita, voita! Oikeaa voita!

Ruoka on elämistä ja nauttimista varten!

Tässäpä huudettavaa minun omaa mielenosoitusta varten. Mediassa velloo jokin rasvakeskustelu – olen sen verran erakkotakapajuinen elviira, etten ole juurikaan tähän keskusteluun perehtynyt, mutta sitä vastoin haluan tuoda esille oman mielipiteeni maidosta (ja rasvasta).

Olen sitä mieltä, että ihmisen tulisi syödä mahdollisimman luonnollista ruokaa. Esimerkiksi erittäin monikäyttöinen ja terveellinen maito tulisi juoda mahdollisimman luonnonmukaisena ja käsittelemättömänä. Jos taas rasvaa käyttää, miksei se olisi voita. Olisipas se onnea, jos kaupasta saisi oikeaa maitoa! Maitoa, joka maistuu maidolta, siinä olisi rasvat kohdallaan eikä sitä olisi iskukuumennettu tai pastöroitu. Olisipa onnea, jos aitoa maitoa voisi ostaa edes lähitilalta suoraan kotiin, mutta vain harvassa paikassa se on mahdollista. Tällöinkin maito myydään ns. kylpymaitona, koska Suomen elintarvikevirasto on kieltänyt käsittelemättömän AIDON maidon myymisen.

Jos sisko-byrokratia ja veli-markkinatalous eivät olisi järjestellyt sopivia lakeja ja säännöksiä, voisi maidon myyminen suoraan maitotilalta olla mahdollista (joka pikkupenni pitää mennä isoihin taskuihin). Syyksi on ilmoitettu muun muassa se, ettei hygieniaa voida taata. Tässä voi siis kuluttaja joutua vaaraan.  Epähygienisyys tekosyynä on muuten aika hullua, koska puhtaanahan se maito sieltä tilalta meijeriinkin lähtee. Lisäksi tilalliset itse juovat tuota samaa maitoa ja voivat oikein hyvin.

Vaadin aitoa maitoa! Äänestän seuraavissa vaaleissa sitä henkilöä, joka lupaa ajaa läpi aidon maidon myymisen.

Rasva, jota leivälleni laitan, on voita. Sitä ihteään (ok, hyväksyn myös oivariinit). Ei mitään keinotekoisia kasvisseoksia. Kevyttuotteet voisi samantien kieltää lailla – ei se ruoan rasvamäärä vaan se, kuinka paljon sitä levitettä lusikoi kurkusta alas. Kevyttuotteet ovat keinotekoisesti muunneltuja eineksiä eikä niiden terveysvaikutukset ole kiistattomia.

Ruoasta pitää pystyä nauttimaan ja sehän ei onnistu, jos raaka-aineet eivät maistu miltään. Enkä tässä tarkoita sitä, että kasvissyöjän ruoat pitäisi ”maustaa” voilla ja kermalla, kuten härrekuud menneinä vuosina on järjestelmällisesti tehty. Näihin sanoihin, näihin tunnelmiin – seuraavat kuusi päivää vietän Ranskassa, jossa sentään vielä nautitaan ruoasta. Tosin, onhan se heidänkin einestiskikilometrien määrä lisääntymään päin...

PS. He, jotka väittävät, että maito on vain lapsille ja vasikoille, sanon höpöhöpö. Maitoa juodaan ja maitotuotteita käytetään kaikkialla maailmassa.

28.9.2010

Wisdom, where are you?



Vasta sitten, kun viimeinen puu on kaadettu,
Vasta sitten, kun viimeinen joki on myrkytetty,
Vasta sitten, kun viimeinen kala on pyydystetty,
Vasta sitten tajuat, ettei rahaa voi syödä
.


Intiaaniviisaus

Feeding is allowed

En syönyt aamulla aamupalaa. Taaskaan.

Hirveä nälkä töissä jo ennen yhdeksää, mutta eipä hätää! Minulla on sen verran ihana työkaveri, että hän oli ajatellut minua kauppahallissa aamulla. Hän oli ostanut kaksi kappaletta eilisiä croissantteja, joista toisen antoi minulle. Lounasaikaan sain vielä jälkkäriksi eilisen briossin. Voisiko päivä pyöriä paremmin?

No ei!

27.9.2010

It's so fun to invite friends for dinner

Teimme sunnuntaina ruokaa vähän isommalle porukalle ja ystävä toi tullessaan ylläri-jälkkärit. Kropsuja. :)

26.9.2010

Madame Pretty Bread


Ystäväni tekee kaikista kauneimpia sämpylöitä.

If you can count until eight, you can dance



Matot syrjään ja jalalla koreasti. Meidän toinen vieras opettaa Salsaa Ranskassa - ja nyt myös Suomessa.

24.9.2010

I need some advice

Apua! 
Illalla Ranskasta saapuu pari nuorta miestä ensimmäistä kertaa Suomeen. Kertokaa minulle, mitä Helsingin seudulla tapahtuu tulevan viikon aikana? Aktiviteetti-ideoita? Eivät ole mitään kovin kovia museoissa kävijöitä...

21.9.2010

Hot gym or cold sauna?

Kävin äsken hot jumpassa - hot yogana sitä markkinoidaan, mutta ei tuo kyseinen tunti kyllä joogaa ollut. Tai ainakaan sinne ei kannata mennä sellaisen henkilön, joka toivoo opastus ja asentojen korjausta (huom! kaikki tarvitsevat sitä - paitsi, jos oot guru). 


Kierrän nyt lähi viikkojen aikana erilaisia joogapaikkoja, jotta löytäisin oman paikkani. Body Flow lähti Motivuksesta eikä minulla ole oikein varaa seurata heitä Kaapelitehtaalle. Ajattelin palautua joogan pariin. Hot yoga ei taida olla mun juttu - tai ei ainakaan tuo kyseinen ohjaaja. Hyvä hiki siellä tulee, muttei siitä, että liikkeitä ehtisi tehdä kunnolla vaan siitä, että se huone on lämmitetty haaleaksi saunaksi, n. 40 asteiseksi. 

20.9.2010

Love me anarchy

On taas se aika vuodesta, kun sielunsa voi hukuttaa elokuviin. Sellaisiin, kuviin, joissa voisi viipyillä pidempään kuin ne pari tuntia viileässä elokuvateatterissa. Pehmeitä, harkittuja kuvia. Oikeassa kohdassa vähän epätarkkaa ja rosoista. Kerronta jättää aikaa ja mahdollisuuden omille oivalluksille. Kaunista niin sisäisesti kuin ulkoisesti.

Eilen kävimme katsomassa yhden suosikki elokuvistani (Nói Albínói) ohjanneen Dakur Kárin uutuus elokuvan Hyvä sydän (The Good Heart). Tämä oli juuri sellainen elokuva, joka karuudessaan oli kaunis. Tarina sinänsä melko ennalta arvattava, mutta ei sillä niin väliä, kun kokonaisuus pysyi hyvin kasassa.

Ja se karuus, ihan samanlainen kuin Islannissa, Westfjordseilla. Siellä seisot ihan yksin jäätävässä tuulessa - paitsi, jos sinulla on kaveri. Silloin seisotte kaverin kanssa jäätävässä tuulessa.

Photo:The Good Heart promo

18.9.2010

Mushrooms on my plate doesn't exist anymore

We got some mushrooms (in the bar)

Saatiin sieniä baarissa. 

Like in the 70's

Home, pretty home

Olemme jättäneet tarjouksen uudesta kodista, ja se tarjous on hyväksytty. Nyt on kaiken maailman kamalia käytännön asioita, kuten pankkilaina ja hirveä odotus siitä, että lunastaako joku taloyhtiöstä meidän kodin (niillä on sellainen hirvityspykälä yhtiöjärjestyksessä). Emme siis tiedä 100% varmuudella, että tuo koti on meidän ennen kuin lokakuun loppupuolella. Täytyy ottaa tyynesti, jos paska mäihä käy, sitten meille on tarkoitettu joku vielä ihanampi paikka. 

12.9.2010

Sunday brunch - the life saver

Ihana Lady Dada järjesti tällä kertaa syömingit pariisilaisasuntoonsa. Suloinen emäntä, suloinen asunto ja mitkä tarjoilut. Harmi, että asuntokauppaunelman ja inhottavan flunssan takia olin niin hermostunut, etten oikein tajunnut yhtään mistään mitään. Kiitos D!

11.9.2010

There are ghosts in my mind, ghosts who are whispering into my ear that the dream is true

The apartment we went to see yesterday is coming into my mind now. All the time. I'm looking the pictures of it.

Dreaming.

Arranging our furniture there. Hearing myself walking on those wooden floors in the apartment. Smelling the food in the kitchen. Am I really having fever? Or does it mean that we should somehow get the money for it and just leave the best offer?




I got cold so badly that a sauna didn't make me feel any better

Flunssa on tehnyt tuloaan jo pari päivää. Eilen kuvittelin löylytteleväni sen pois Kotiharjun saunassa, mutta ei niin käynytkään. Nyt on duha. Kuumetta ei onneksi taida olla, koska olen menossa illalla katsomaan stand up:ia! Tai ainakin kovasti yritän. 

Kävimme eilen katsomassa The Unelmakotia Vallilassa (!!), mutta tulossa oleva putkiremontti ja kova pyyntihinta pudottavat meidän mahdollisuudet lähes nollaan. Lisäksi eräs ystäväpariskunta haaveilee sattumalta samasta kodista. Reiluun neljäänkymmeneen neliömetriin ei kahta pariskuntaa kyllä millään mahdu. 

J haki Finrexinia apteekista. Kiitos.

10.9.2010

I have the tickets in my pocket - soon I can be singing bonjour, bonjour

Lokakuun alussa on kummipojan ristiäiset Normandiassa. Huumori-ihmisenä olen lupautunut lukemaan jotakin, vielä tuntematonta, tekstiä kirkossa 10-14 riviä. 


Hauskoja ihmisiä nuo ranskalaiset, varsinkin, kun tietävät, ettei tuo mun ranskankieli niin lennokasta ole. Ja mun kummipoika aloittaa hurjan huudon aina, kun näkee minut (tyyppi on siis miltei vuoden ikäinen).

Paris - the city of secretions

Sweat, baby, sweat

Have you seen the sky lately?

There was a poem in my coffee cup.

9.9.2010

Colourful Berlin makes me miss the real city and its 2,95 breakfast



You have to have so much basil to get two pots of pesto

Homemade pesto.

Kotoista pestoa tulee, kun sinulla on
jätti-iso kasa tuuletusparvekkeella kesän ajan kasvatettua basilikaa
pari kourallista pinjan siemeniä
sopivasti parmesan-juustoa
valkosipulia niin paljon kuin uskallat laittaa
sipaus suolaa
sopivasti pippuria
loraus sitruunamehua
oliiviöljyä


8.9.2010

Pizza and your mind will be joyful for the next half an hour

Ei sitä aina jaksa tehdä kunnon ruokaa. Tänään täällä syödään pizzaa - erityisen hyvältä pizza maistuu aina pitkän kuvauspäivän jälkeen. Mikäköhän siinä muuten on, että juuri tällaisten 11 tuntisten päivien jälkeen haluaa palkita kehonsa rasvalla, suolalla ja hiivalla?

6.9.2010

September wedding

Kauniit, persoonalliset häät Savossa. Parin valat toisilleen olivat kenties hienoimmat ja rehellisimmät ikinä. Ihania häävieraita, rentoa olemista - ja sitä täydellistä suklaakakkua! 

5.9.2010

Single man


Kaunis, kaunis, kaunis. Kaunis! Upea! 


Leffasta lähdettyäni ihmettelin, että olipas lyhyt elokuva, ei varmaan enempää kuin tunnin. Ei, ei se ollut lyhyt, se oli ihan normaali 1 tunti 40 minuuttia, mutta se oli niin hieno, että aika katosi. Helsingissä tuota kaunetta voi ihastella vielä Kino Engelissä.

Good morning Ms Never time for breakfast on weekdays

Maitokahvia, mysliä, 
jogurttia ja - kirsikkahilloa made by us in France.

4.9.2010

Where are your clothes made in?

Missä sinun vaatteesi on tehty? 


(vastaus löytyy niistä lappusista sisäsaumassa, kerro myös minulle)

Art is the way of breathing

Kävin hengittämässä Kiasmassa.

2.9.2010

If I was a museum

Syyhyttää, oikein kovasti syyhyttää eikä kyseessä ole, mikään kiusallinen tauti. Tulin juuri hetki sitten Atskista eli Ateneumin taidemuseosta. En ollut nähnyt Ateneumin kokoelmanäyttelyä sen uusimisen jälkeen, joten enää sitä ei vaan voinut sivuuttaa.

Uusi näyttely on mainio; vanhat, tutut (ja harvemminkin nähdyt) teokset uudella tavalla esitetty - vähän kuin olisi muistipelin kortit pistetty uuteen järjestykseen. Näyttely on hyvin ajassa oleva ja luulen, että sen päivittämistä täytyy tehdä melko usein. En tässä analysoi näyttelyä sen enempää, menkää aistimaan itse, mutta erityisen iloinen olen Hugo Simbergin Haavoittunut enkeli -teoksen ympärille tehdystä kokonaisuudesta. Teos on rauhoitettu omaan tilaansa, jossa digitaalisen tekniikan avulla esitellään maalaukseen liittyvä luonnokset sekä Simbergin ottamat valokuvat, joita hän käytti teosta tehdessään. Näin maalauksen näkee kokonaisena, prosessina, työnä ja hienolla tavalla katsoja pääsee taiteilijan pään sisälle. Hyvä Atski!

Tällä kertaa erityisiä ihastuksen väristyksiä herättivät kuitenkin liminkalaisen taiteilijan Vilho Lammen työt. Järisyttävät värit, voima ja energia roikkuvat nyt Ateneumin seinällä. Niiden ohi ei vaan voi kävellä pysähtymättä. Huimia!

Kotimatkalla pohdin sitä, että jos olisin museo, mikä museo olisin. Ateneum on yksi suosikeistani, pieni ja kotoinen, turvallinen. Kaunis ja rauhallinen - melkein kuin jokin pyhättö. Haluaisin kovasti olla Eemil Halosen museo, mutten ole vieraillut museossa sitten lukioaikojen. Noloa. Jos ajattelen taas eurooppalaisia museoita, haluaisin olla Musée d'Orsay Pariisissa. Tämä entiseen rautatieasemaan rakennettu upea museo on täynnä impressionistien töitä ja ehdottomasti taidemuseoista hienoin, ihanin ja sykähdyttävin. Voisikohan sinne muuten muuttaa?

Erittäin mielelläni vietän aikaa myös Musée Rodinin puutarhassa (ja samasta syystä Kööpenhaminan Ny Carslberg Clyptotekissa ja sen puutarhassa), mutta puutarhoista ykkönen on kuitenkin Givernyssä. Monet'n koti ja puutarha.

Mutta olisinko sittenkin jotakin modernimpaa, kuten Tukholman Moderna museet? Vai kenties nykytaiteen museoiden, (joissa olen vieraillut) ehdoton helmi; Louisiana Tanskassa? Luulen, että olen näistä museoista jokaisesta jotakin. Aina niissä vieraillessani mukaani lähtee yksityiskohtia, ajatuksia, tunteita, menneiden aikojan energioita, oivalluksia, elämyksiä, tarinoita ja elettyjä hetkiä.

Taidemuseot ovat aikamatkoja.


PS. Tämän viikon ajan Valtion taidemuseon museoihin (Ateneum, Kiasma ja Sinebrychoffin taidemuseo) pääsee ilmaiseksi.

Very tempting idea, should I?

Finnair is looking for The Quality Hunter. A person, who can travel two months around the world and keep a blog about different airports and things related to travelling. Super interesting idea - I'd love to do that, but...

Read more about the offer: Rethink Quality

1.9.2010

It's September and I have to pack my sandals away

Suomalaisia omenoita. 
Ne lienevät ainoa hyvä asia siinä, 
ettei enää voi pitää sandaaleita tai kulkea takitta.